Гёдза по-японски – наивкуснейшие жареные полумесяцы из пресного крахмального теста с начинкой из мяса и овощей.

Ингредиенты:

Для начинки:
Свиной фарш — 400 г
Соевый соус — по вкусу
Зеленый лук — 1 пучок
Соль — по вкусу
Лимон — по вкусу
Корень имбиря — 5 г
Чеснок — 3 зубчика
Пекинская капуста — 300 г

Для теста:
Мука — 2 стакана
Вода — 100 мл
Крахмал — 2 ч.л.
Соль — 2 щепотки

Смотрите рецепт с пошаговыми фото и задавайте вопросы автору рецепта на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/7618

Смотреть в источнике

6 КОММЕНТАРИИ

  1. Раньше в Корсакове при совке была линия по производству пельмешек Гедза , начинка была рыбная , вкусняшки в общем А сейчас купила во Владивостоке , бурда ничего общего ни с оригиналом , ни с Корсаковскими пельмешками В Японии разные начинки в них, отличаются только ценой, d >

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here